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2010年6月25日 (金)

【立ち読み】早蕨6月号④ イケ麺ズ&スイーツ

その名も「シューパリ野郎」

谷町界隈はグルメ通をうならせる名店ぞろい。本格フレンチからビストロ、イタリアン、蕎麦にうどんに焼き鳥などなど。なかでもスイーツ・パンはハイレベルです(空堀商店街の和菓子屋「梅乃餅」の紅白まんじゅうは群を抜いて美味)。

さて今回のスイーツは谷町6丁目にあるLEAI(ル・アイ)のシュークリーム。ネーミングにほれたものの、3年間食べずじまいでした。クラッシュアーモンドの香りが上品に漂う生地の中には満タンのカスタードが。卵の配分が多いのかまったりしているけれど、甘さは控えめ。掌にずっしり重さを感じるウエイトなのにあっという間に完食。

(以下略。詳しくは6月号へ。「早蕨」購読希望は左記にメールください。LEAI(ル・アイ) 谷町店  地下鉄谷町線・長堀鶴見緑地線 谷町六丁目(3号出口)徒歩2分)

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