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2012年4月20日 (金)

【立ち読み】「早蕨」4月号④  イケ麺ズ&スイーツパラダイス① 行けるモンなら行ってみて!

Kigi(三日市・パン)

 行きたい店があるとスマホで調べて、地図アプリで店の前まで案内してくれる時代になった。そんなネット社会に流されず、昔ながらの素材と製法にこだわった、ぶれない店が三日市町にある。どのパンもどこか懐かしく、どこかやさしく……。なかでも、クリームパンは秀逸である。そのクリームパンを職場の女性教員M川文豪に与えてみたところ、次のような感想を綴ってくれた。彼女の世界観に酔いしれたあなたは、きっと「幻の店」を探したくなるはず。ただ、店の情報は、三日市町の「Kigi」のみ。

  それは、彼女の瞳を一瞬にしてとらえた。ゴールテープを切った直後の陸上選手のようにつややかに光るからだに、数枚のアーモンドチップが乗っている。絶妙な焼き加減によってできたらしい表面のムラが、彼女の唾液の分泌を促した。こらえきれず彼女はそれに顔を近づける。ほのかなバターの香りが一瞬にして彼女を包み、唇がそれに触れた瞬間、さらに強い香りが彼女の全身を突き抜けた。しばし恍惚とした表情を浮かべていた彼女は、はっと我に返り、少し頬を赤らめてそれを口に含んだ。ゆっくりと唇から離れていくその切り口からは、淡黄色のクリームが顔をのぞかせた。

(下略。「早蕨」4月号。購読申し込みは、左記、「メール送信」へ)

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