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2015年1月22日 (木)

【立ち読み】「早蕨」12月号⑤ 今月の「イケ麺」は、ラーメン 八尾塩元帥

  西中島に本店がある「塩元帥」のチェーン店です。決して便利とは言えない場所にあるのですが、いつも満員で、昼時は勿論、昼時でなくても行列が出来ています。塩元帥という名の通り、一押しは天然塩ラーメン、680円。ランチタイムには、Aセットを頼むと、塩ラーメンにライスが無料でついてきます。

 トロトロのチャーシュー、もやし、そして何よりさっぱりとした塩ダレスープが美味しい!思わずスープを飲みきってしまうほどです。添加物を使っていないことや、キムチ食べ放題というサービスもうれしい店です。 勿論、塩ラーメンだけでなく、醤油ラーメンやつけ麺も美味しいし、ラーメンと空揚げやチャーハン、ギョーザなどとのセットもイケる味です。卵などのトッピングも充実しています。


(加藤都。「早蕨」12月号。購読申し込みは、左記、「メール送信」へ)

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